Journal of Henan Agricultural Sciences ›› 2011, Vol. 40 ›› Issue (3): 125-128.

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  • Received:2010-10-20 Published:2011-03-15 Online:2011-03-15

影响葡萄果实品质的因素分析及栽培管理

谢兆森1, 曹红梅1, 王世平2   

  1. 1 .河北科技师范学院, 河北 秦皇岛 066600 ;2.上海交通大学, 上海 200240
  • 作者简介:谢兆森(1979-),男,山东聊城人,讲师,博士,主要从事果树栽培生理研究。E-mail:xiezhaosen@yahoo.cn
  • 基金资助:
    河北科技师范学院博士基金项目

摘要: 介绍了影响葡萄果实品质的各种因子:品种特性、生态因子(温度、光照、水分和土壤)、栽培管理(套袋、架式与负载量、土壤耕作、根域限制)等,阐述了以上各种因子对葡萄果实品质的影响及其机制,这对我国的葡萄生产具有指导意义。 

关键词: 葡萄, 果实, 品质, 因子, 机制