河南农业科学

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以色列野生燕麦种子形态、营养品质及其与起源地生态地理因素的相关性

谭秀英1,严 俊2,范 昱1,2,徐欣然2,王佳俊2,赖弟利1,2,何 凤2,程晓彬3,阮景军1,程剑平1   

  1. (1.贵州大学 麦作研究中心,贵州 贵阳 520025;2.成都大学 药学与生物工程学院,四川 成都 610106;3.四川民族学院 农学院,四川 康定 626001)
  • 收稿日期:2019-03-15
  • 通讯作者: 程剑平(1963-),男,重庆人,教授,主要从事作物遗传育种和植物营养研究。E-mail:chengjianping63@qq.com
  • 作者简介:谭秀英(1991-),女,贵州盘县人,在读硕士研究生,研究方向:麦类作物营养。E-mail:564881072@qq.com
  • 基金资助:
    国家自然科学基金项目(31560578,31660531);国家国际科技合作专项(2013DFA32200)

  • Received:2019-03-15

摘要: 为了探讨起源地生态地理因素对野生燕麦种子形态、营养品质的影响,以来自以色列不同地区的6个群体共60个生态型野生燕麦为材料,研究其种子千粒质量、面积、周长、长/宽、长、宽、直径、圆度8个形态指标及总类黄酮、植酸、总酚、无机磷、氨基含量5个营养品质指标,并分析其与起源地生态地理因素间的关系。结果表明,种子长/宽、长、圆度在6个群体之间均无显著差异,其余形态指标在群体间差异明显,且在Tabigha、Nahef间差异显著;Tabigha群体千粒质量、面积、周长、长、宽、直径均最大,Nahef群体均最小。6个野生燕麦群体间籽粒总酚、植酸、无机磷、氨基含量均无显著差异,仅总类黄酮含量在Nahef和Tabigha间差异显著。斯皮尔曼秩相关性分析结果表明,千粒质量与年平均温度、8月平均温度、1月平均温度、季节温差均呈极显著或显著正相关,与年降雨量、年降雨天数分别呈显著、极显著负相关;面积、长、周长、直径与年平均温度、8月平均温度、1月平均温度均呈显著或极显著正相关,面积、直径与年降雨天数分别呈极显著、显著负相关;长/宽与年平均温度、8月平均温度均呈显著负相关;宽与年平均温度、8月平均温度、1月平均温度、季节温差、昼夜温差均呈极显著或显著正相关,与海拔、年降雨量、年降雨天数均呈极显著或显著负相关;圆度仅与8月平均温度呈显著正相关,与其余起源地生态地理因素间均不存在显著相关性。总类黄酮含量与年平均温度、8月平均温度、1月平均温度、季节温差均呈极显著或显著负相关,与年降雨天数、年平均湿度均呈显著正相关;植酸含量仅与经度呈显著负相关;无机磷含量与经度、纬度均呈显著负相关。

关键词: 野生燕麦, 生态地理因素, 营养品质, 种子形态?