2种微生态制剂对乌鳢生长性能、肠道形态及免疫功能的影响

摘要/Abstract

摘要： 为了研究复合益生菌与玉屏风多糖复合益生菌对乌鳢生长性能、肠道形态及免疫功能的影响，选取240尾平均体质量为（23±0.15）g的乌鳢，随机分为4组，每组3个重复，每个重复20尾，以饲喂基础饲料为对照组，试验组分别用含有0.8%复合益生菌（Ⅰ组）、1.6%复合益生菌（Ⅱ组）、0.8%玉屏风多糖复合益生菌（Ⅲ组）的饲料连续投喂56 d，然后测定乌鳢的生长性能，肠绒毛高度、隐窝深度、肌层厚度，血清中溶菌酶（LZM）和总超氧化物歧化酶（T-SOD）活性，以及肝脏、肾脏等免疫器官中主要组织相容性复合体（MHCⅠ）基因的表达量。结果显示，试验组的乌鳢体质量增加率和特定生长率显著高于对照组，并且饲料系数显著低于对照组，其中1.6%复合益生菌组乌鳢的体质量增加率和特定生长率分别提高了31.15%和31.01%，饵料系数降低20.77%；与对照组相比，所有试验组乌鳢的肠绒毛高度分别提高了17.42%、21.42%、16.98%，肌层厚度分别提高10.51%、14.97%、13.08%；LZM和T-SOD以及肝脏、肾脏、鳃丝和肌肉中 MHCⅠ表达量也有一定程度提高。而且，对比相同添加水平的试验Ⅰ组，玉屏风复合益生菌对乌鳢生长性能、肠道生长发育及免疫功能的作用效果相对较佳。因此，玉屏风多糖有助于促进益生菌的益生作用。

关键词: 乌鳢, 复合益生菌, 中药多糖复合益生菌, 生长性能, 免疫

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