黄河故道地区阳光玫瑰葡萄合理产量负载研究

摘要/Abstract

摘要： 为了确定适合黄河故道地区阳光玫瑰葡萄的合理产量负载量，以6年生阳光玫瑰葡萄植株为试验材料，设置11.25、15.00、18.75、22.50、26.25 t/hm2 5个不同的产量处理，以30.00 t/hm²为对照，比较各处理的新梢生长、果实发育、果实品质以及花芽分化等指标。结果表明，在整个生长期，所有处理的新梢生长趋势基本一致，新梢长度、新梢粗度均呈现先增大后趋于稳定的变化趋势。总体上，产量负载水平越低，新梢长度和新梢粗度越大。其中，中等产量处理的新梢生长适中，成熟期，新梢长度维持在150 cm左右，新梢粗度为13.26 mm。葡萄果粒大小随产量负载量的增加而先增大后减小，中等产量处理的果粒在成熟期最大，果粒横径与单粒质量分别为24.73 mm和12.40 g。同时，单穗质量随产量负载量的变化与果粒大小的变化趋势一致，其中，中等产量处理的单穗质量也最大，成熟期为899.95 g。果实硬度、果汁可溶性固形物含量、糖酸比和抗坏血酸含量均随产量负载量的增加而先增大后减小，中等产量处理的果实硬度适中，为0.79 kg/cm²，可溶性固形物含量、糖酸比和抗坏血酸含量最高，分别为22.8%、94.0和4.6 mg/kg。果汁可滴定酸含量与pH值随产量负载量的增加而先减小后增大，中等产量处理的可滴定酸含量最低，为0.24%，pH值适中，为4.772。随着产量负载量的增加，成花率与双花率均呈现先增大后减小的变化趋势。其中，中等产量处理的成花率适中，为98.1%，双花率最高，分别为82.4%。综上所述，中等产量处理综合表现最佳，因此，确定18.75～22.50 t/hm²为适合黄河故道地区阳光玫瑰葡萄的合理产量负载量。

关键词: 黄河故道, 阳光玫瑰葡萄, 产量负载, 树体生长, 果实品质, 花芽分化

娄玉穗，张晓锋，樊红杰，王鹏，吴文莹，张柯，吕中伟. 黄河故道地区阳光玫瑰葡萄合理产量负载研究[J]. 河南农业科学, 2018, 47(12): 110-115.

参考文献

参考文献:
[1]杨治元,陈哲.阳光玫瑰葡萄规模种植情况调查初报［J］.中外葡萄与葡萄酒,2017(1):59-60.

［2］李为福.产量负载与外源脱落酸处理对葡萄树体生长及果实品质影响［D］.上海:上海交通大学,2012.

［3］江平,朱国美,郑冬梅.GA3和CPPU对阳光玫瑰葡萄果实品质的影响［J］.中外葡萄与葡萄酒,2017(4):44-47.

［4］曾蓓,毛曦,周敏,等.不同花穗整形方式对阳光玫瑰葡萄果实品质的影响［J］.湖南农业科学,2017(5):78-80.

［5］Sharma J,Upadhyay A K,Singh R K,et al.Effect of fertilizer application through irrigation water on Thompson seedless grape yield and fertilizer use efficiency［J］.Acta Horticulturae,2008,785(785):399-408.

［6］Gil M,Esteruelas M,González E,et al.Effect of two different treatments for reducing grape yield in Vitis vinifera cv.Syrah on wine composition and quality: Berry thinning versus cluster thinning［J］.Journal of Agricultural & Food Chemistry,2013,61(20):4968-4978.

［7］奚晓军,蒋爱丽,查倩,等.不同产量水平对沪培1号葡萄果实品质的影响［J］.中外葡萄与葡萄酒,2017(4):61-62.

［8］闫妮妮,张振文.不同产量水平对酿酒葡萄蛇龙珠果实品质及病害的影响［J］.西北农业学报,2010,19(10):178-182.

［9］杨治元,陈哲.阳光玫瑰葡萄四项关键种植技术［J］. 中外葡萄与葡萄酒,2017(3):59-60.

［10］黄晶.不同负载量对巨峰葡萄果实品质及生长的影响［J］.山西果树,2007(6):42.

［11］古丽孜叶·哈力克,马小才,古丽加汗·克热木,等. 不同负载量对火焰无核葡萄产量和品质的影响［J］.广东农业科学,2016,43(3):82-87.

［12］王永明,骆守训,江明娥.气候因素与葡萄种植的关系研究［J］.乡村科技,2017(19):54-55.

［13］吕中伟,王鹏,张晓锋,等.阳光玫瑰葡萄无核化处理及配套栽培技术［J］.河北果树,2016(4):21-22.

［14］宋献策,王世平,顾巧英,等.阳光玫瑰葡萄在上海的引种表现及优质栽培技术［J］.中外葡萄与葡萄酒,2015(4):48-51.

［15］王博,白扬,白先进,等.阳光玫瑰葡萄在广西南宁的引种表现及其一年两收栽培技术［J］.南方农业学报,2016,47(6):975-979.

［16］童平,刘丽丽.阳光玫瑰葡萄在重庆市的引种表现及优质栽培技术［J］.现代农业科技,2017(12):93.

［17］李灿,牛志富,韦静波.阳光玫瑰的引种表现与关键栽培技术［J］.落叶果树,2015,47(5):38-39.

［18］陈奕霖,赵小帆,张军贤,等.不同产量水平对“蛇龙珠”葡萄品质的影响［J］.北方园艺,2012(23):5-7.

［19］贺普超.提高我国葡萄产量和品质的主要途径与方法［J］.果树学报,1995,12(4):265-268.

［20］陈标华.阳光玫瑰葡萄在五华山区引种表现及无公害栽培技术［J］.现代园艺,2017(11):42-45.

［21］张永辉,张伟,李静,等.“阳光玫瑰”葡萄在云南干热河谷区引种表现及高效栽培技术［J］.中国南方果树,2017,46(6):140-142.

［22］陈文明,钱东南,吴延军,等.阳光玫瑰在磐安的引种表现及关键栽培技术［J］.现代园艺,2017(1):31-32.

［23］李秀杰,许祥涛,韩真,等.阳光玫瑰葡萄在山东泰安的表现及栽培技术［J］.落叶果树,2014,46(5):23-25.

［24］单涛,龚雪花,袁月,等.上海地区阳光玫瑰葡萄促早栽培中的花果管理技术［J］.中外葡萄与葡萄酒,2017(3):61-63.

［25］江平,朱国美,郑冬梅.“阳光玫瑰”葡萄在滁州市的种植表现及优质丰产栽培技术［J］.安徽农学通报,2017,23(13):63.

［26］郭西智,陈锦永,顾红,等.葡萄花芽分化影响因素及促花措施［J］.果农之友,2017(6):37-39.

［27］Reig C,GonzａLez-Rossia D,Juan M,et al.Effects of fruit load on flower bud initiation and development in peach［J］.Journal of Pomology & Horticultural Science,2006,81(6):1079-1085.

［28］许奇志,蒋际谋,杨凌,等.留穗量对龙眼花芽分化期叶片矿质营养及果实品质产量的影响［J］.福建农业学报,2017,32(6):602-606.

[1]	娄玉穗, 尚泓泉, 樊红杰, 李政, 张柯, 崔小月, 吕中伟. 不同颜色果袋对阳光玫瑰葡萄成熟过程中果锈发生及品质的影响[J]. 河南农业科学, 2023, 52(8): 105-114.
[2]	魏源, 吕梦炀, 马亚特, 刘静, 王旋, 王东升. 基于3 种分析方法的板栗果实营养品质综合评价[J]. 河南农业科学, 2023, 52(6): 111-119.
[3]	徐梦珠, 杨小慧, 刘燕, 石玉, 宋红霞, 张毅. 钙锌配施对不同番茄品种果实品质的影响[J]. 河南农业科学, 2023, 52(2): 124-135.
[4]	张四普, 周千千, 崔巍, 张柯, 韩立新, 瞿振芳, 鲁云风, 唐存多, 牛佳佳. L-叔亮氨酸对嘎啦苹果品质和贮藏性的影响[J]. 河南农业科学, 2023, 52(12): 172-180.
[5]	娄玉穗, 尚泓泉, 樊红杰, 李政, 张柯, 吕中伟, 张晓锋, 吴文莹 . 不同果锈等级的阳光玫瑰葡萄果皮结构及相关物质变化[J]. 河南农业科学, 2022, 51(9): 105-113.
[6]	娄玉穗, 张晓锋, 李政, 尚泓泉, 樊红杰, 吕中伟. 不同挂果量对阳光玫瑰葡萄延迟采收期间果实品质的影响[J]. 河南农业科学, 2022, 51(6): 111-118.
[7]	张欢, 高小峰, 雷梦瑶, 陶爱丽, 李玉英, 姚岗. 软籽石榴果园土壤养分与果实品质关系的多元分析及其优化方案[J]. 河南农业科学, 2022, 51(4): 111-119.
[8]	宋申, 单守明, 李倩, 刘思凡. 库源关系对北玫葡萄果实花色苷成分积累及品质的影响[J]. 河南农业科学, 2021, 50(6): 109-115.
[9]	吕中伟, 郭战玲, 张柯, 吴文莹, 娄玉穗, 杨占平. 减量施肥对葡萄产量、养分吸收及土壤养分残留的影响[J]. 河南农业科学, 2020, 49(6): 127-131.
[10]	徐浩博, 冯建灿, 樊莉丽, 杨海青, 樊巍. 果树环剥机制与无伤环剥技术研究进展[J]. 河南农业科学, 2020, 49(12): 1-9.
[11]	李秋利，杨文佳，高登涛，魏志峰，于会丽，刘军伟. 山梨醇和蔗糖对桃果实、叶片可溶性糖含量及果实品质的影响[J]. 河南农业科学, 2019, 48(8): 110-116.
[12]	李秋利，高登涛，魏志峰，杨文佳，刘军伟，韩园园. 不同套袋处理对映霜红桃果实品质的影响[J]. 河南农业科学, 2017, 46(12): 95-102.
[13]	高登涛，魏志峰，曹依静，孙共明，王贵平，王金政. 黄河故道地区苹果套袋对果实微环境及钙含量的影响[J]. 河南农业科学, 2016, 45(10): 110-113.
[14]	曹锰，郭景南，高登涛，孙晓文，魏志峰. 避雨栽培微环境对葡萄果实品质影响研究进展[J]. 河南农业科学, 2016, 45(1): 15-19.
[15]	马梦婕，李鹏鹤，李楠楠，王兰菊. 甜瓜果实发育动态和糖积累变化[J]. 河南农业科学, 2015, 44(9): 82-85.