河南农业科学 ›› 2018, Vol. 47 ›› Issue (5): 99-103.

• 园艺 • 上一篇    下一篇

秋冬季自然降温过程中库尔勒香梨枝条的生理特性变化

白 茹1,2,孙志红3*,位 杰3   

  1. (1.石河子大学 农学院,新疆 石河子 832003; 2.新疆生产建设兵团特色果蔬栽培生理与种质资源利用重点实验室,新疆 石河子 832000; 3.新疆兵团第二师农业科学所,新疆 库尔勒 841000)
  • 收稿日期:2017-10-23 出版日期:2018-05-15 发布日期:2018-05-15
  • 通讯作者: 孙志红(1969-),女,山东诸城人,副研究员,本科,主要从事果树生理研究。E-mail:904478537@qq.com
  • 作者简介:白 茹(1979-),女,陕西富平人,副教授,博士,主要从事果树生理生态研究。E-mail:468017539@qq.com
  • 基金资助:
    新疆兵团应用基础研究项目(2015AG007);石河子大学青年骨干教师培养计划项目(020110412)

  • Received:2017-10-23 Published:2018-05-15 Online:2018-05-15

摘要: 为了研究库尔勒香梨枝条在秋冬季节自然降温过程中抵御冻害的能力,以库尔勒地区生长的库尔勒香梨枝条为材料,测定了自然越冬过程中枝条的相对电导率、丙二醛、可溶性糖、可溶性蛋白、脯氨酸含量及超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT)活性等生理指标,并利用隶属函数法对库尔勒香梨不同月份枝条抵御冻害的能力进行评价。结果表明,自然降温过程中,香梨枝条相对电导率和丙二醛含量随着天气的变冷而升高,在气温下降到-10 ℃以下之前(1月1日前),枝条的相对电导率和丙二醛含量上升缓慢,这段时间,香梨枝条的可溶性糖、脯氨酸含量及SOD、POD、CAT活性出现了大量积累,可溶性蛋白在越冬前大量积累。然而,1月1日之后,外界气温快速下降,渗透调节物质含量和保护酶活性开始降低,枝条的相对电导率和丙二醛含量迅速上升。2月15日之后,随着气温的回升,枝条渗透调节物质和保护酶出现累积,相对电导率和丙二醛含量也开始下降。香梨枝条抵御冻害的能力在自然越冬过程中出现了动态的变化,在全年气温最低的2月份,香梨枝条各生理指标的平均隶属度最小,此时香梨枝条抵御冻害的能力最弱。

关键词: 库尔勒香梨, 自然越冬, 隶属函数法, 生理特性