河南农业科学 ›› 2017, Vol. 46 ›› Issue (5): 136-139.

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枯草芽孢杆菌JA-14菌剂对肉鸡粪便中氨气释放量的影响

王 伟1,邓祖丽颖2,姜军坡1,朱宝成1,李 佳1,王世英1   

  1. 1.河北农业大学 生命科学学院, 河北 保定 071001; 2.郑州幼儿师范高等专科学校,河南 郑州 450000
  • 收稿日期:2017-01-06 出版日期:2017-05-15 发布日期:2017-05-15
  • 通讯作者: 王世英(1963-),男,河北安平人,教授,主要从事农牧微生物学研究。E-mail:wsy99999@126.com
  • 作者简介:王 伟(1983-),女,河北邢台人,讲师,硕士,主要从事农牧微生物学研究。E-mail:dawnwei0207@126.com
  • 基金资助:
    国家星火计划项目(2010GA105010);河北省科技计划项目(11225525);保定市科技计划项目(15ZN016)

  • Received:2017-01-06 Published:2017-05-15 Online:2017-05-15

摘要:        为了降低肉鸡粪便中氨气的释放量,净化鸡舍内环境,提高肉鸡的生产性能,向肉鸡基础日粮中添加枯草芽孢杆菌JA-14菌剂(基础日粮组为对照组),采用纳氏比色法测定肉鸡粪便中氨气的释放量,并测定粪便的蛋白酶活力、总氮和氨态氮含量、pH值及水分含量。结果显示,与对照组相比,添加JA-14菌剂组粪便中氨气释放量下降了24.88%,蛋白酶活力提高了23.25%,总氮和氨态氮含量分别下降了35.72%和63.80%,pH值和含水量分别下降了6.31%和25.66%。可见,枯草芽孢杆菌微生态制剂能够提高肉鸡肠道蛋白酶活力、减少氨气排放量。

关键词: 枯草芽孢杆菌, 肉鸡, 氨气, 蛋白酶活力