河南农业科学 ›› 2017, Vol. 46 ›› Issue (5): 95-99.

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利用基于单链抗体的BIAcore技术检测蔬菜中的杀螟硫磷残留

刘 珊,罗义辉*   

  1. 重庆科技学院 化学化工学院,重庆 401331
  • 收稿日期:2016-10-31 出版日期:2017-05-15 发布日期:2017-05-15
  • 通讯作者: 罗义辉(1966-),男,四川武胜人,讲师,博士,主要从事有害化学品快速检测研究。E-mail:383 620 115@qq.com
  • 作者简介:刘 珊(1996-),女,重庆人,在读本科生,研究方向:化学品分析检测。E-mail:1218881597@qq.com
  • 基金资助:
    国家质量监督检验检疫总局公益性行业科研专项(2012104003)

  • Received:2016-10-31 Published:2017-05-15 Online:2017-05-15

摘要: 为建立一种基于单链抗体的蔬菜中杀螟硫磷残留快速检测方法,测定了前期通过核糖体展示所获得的抗杀螟硫磷单链抗体的亲和力和特异性,并建立了基于该抗体和BIAcore X系统检测蔬菜样品中杀螟硫磷的方法。结果表明,获得3株高亲和力单链抗体,其与杀螟硫磷的解离平衡常数分别为4.56×10-10、1.42×10-9、2.66×10-10 mol/L,与除对硫磷外的其他有机磷农药的交叉反应率<0.1%(与对硫磷的交叉反应率≤2.8%),说明获得的单链抗体对杀螟硫磷具有很高的特异性。样本添加回收率试验结果显示,该方法的平均回收率介于95.8%~102.2%,相对标准偏差(RSD)≤2.13%,说明该试验方法可靠,可用于实际蔬菜样品中杀螟硫磷的快速检测。

关键词: 杀螟硫磷,  , 有机磷检测,  , 单链抗体,  ,  , BIAcore