河南农业科学 ›› 2006, Vol. 35 ›› Issue (7): 97-98.DOI: 10.3969/j.issn.1004-3268.2006.07.032

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厚皮网纹甜瓜无公害栽培技术

袁培祥;陈强建;王志红;李桂华   

  1. 商丘市睢阳区农业局,河南商丘476100
  • 出版日期:2006-07-15 发布日期:2006-07-15

  • Published:2006-07-15 Online:2006-07-15

摘要: 厚皮网纹甜瓜,因果皮具有美丽的网状裂纹而得名,其果肉品质上乘。食之果肉有食蜜之感,又不甜腻。含糖量高达14~16度,果实中富含钙、铁、磷、维生素B、C及β-胡萝卜素等大量营养物质。尤其富含维生素B、C及氨基酸、葡萄糖等人体健康所需要的营养成分,素有”健康果王”之美称,是目前国际市场上畅销的高等级甜瓜品种。采用无公害方式生产的厚皮网纹甜瓜因其无污染、安全优质更受市场欢迎。

关键词: 无公害栽培技术, 网纹甜瓜, β-胡萝卜素, 果肉品质, 维生素B, 人体健康, 国际市场, 网状裂纹, 营养物质, 营养成分

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