河南农业科学 ›› 2014, Vol. 43 ›› Issue (11): 147-150.

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中草药不同添加量对蛋鸡生产性能及蛋品质的影响

张琨   

  1.  包头轻工职业技术学院,内蒙古 包头 014035
  • 收稿日期:2014-05-29 出版日期:2014-11-15 发布日期:2014-11-15
  • 作者简介:张 琨(1965-),女,内蒙古包头人,副教授,本科,主要从事高职畜牧教学教研及养殖技术推广工作。E-mail:neimengzhangkun@163.com.

  • Received:2014-05-29 Published:2014-11-15 Online:2014-11-15

摘要: 为了开发中草药添加剂,试验选取600羽45周龄左右的罗曼褐壳蛋鸡,随机分为5组,每组重复3次,每次重复40只,分别在各处理组的基础日粮中添加0(CK)、1%(A)、5%(B)、10%(C)、15%(D)中草药,测定不同添加量中草药对蛋鸡生产性能及蛋品质的影响。结果显示:与CK相比,各试验组的破蛋率、畸形率均显著下降,其中C组最低,分别显著下降0.66、0.31个百分点,各试验组间差异均不显著;各试验组料蛋比均极显著下降,C组最低,降低了17.83%;各试验组产蛋率均极显著升高,C组最高,提高了10.93个百分点;各试验组蛋形指数、蛋壳厚度、蛋壳强度均有所增加,但差异均不显著;C组蛋黄颜色等级、蛋黄系数、哈氏单位、蛋黄比率均显著提高。表明,基础日粮中添加中草药能提高蛋鸡的生产性能、鸡蛋品质,其中以10%的添加量最佳。 

关键词: 蛋鸡, 中草药, 生产性能, 蛋品质