河南农业科学 ›› 2006, Vol. 35 ›› Issue (6): 42-46.DOI: 10.3969/j.issn.1004-3268.2006.06.011

• • 上一篇    下一篇

弹性蛋白酶产生菌的诱变选育及其发酵条件初步研究

王利敏;陈林海;王雁萍;张国只;李宗伟;李宗义;   

  1. 郑州大学物理工程学院离子束生物工程省重点实验室,郑州大学物理工程学院离子束生物工程省重点实验室,郑州大学物理工程学院离子束生物工程省重点实验室,郑州大学物理工程学院离子束生物工程省重点实验室,郑州大学物理工程学院离子束生物工程省重点实验室,河南师范大学生命科学学院 河南郑州450052,河南郑州450052,河南郑州450052,河南郑州450052,河南郑州450052,河南新乡453007
  • 出版日期:2006-06-15 发布日期:2006-06-15
  • 基金资助:
    国家“973”课题(2004CB719604)资助

  • Published:2006-06-15 Online:2006-06-15

摘要: 以弹性蛋白酶产生菌芽孢杆菌Bacillussp.EA9为出发菌株,经离子注入和紫外线复合诱变,筛选到弹性蛋白酶高产菌株,编号为EA9314。用单因子条件试验、Plackett-Burman试验及正交试验对该菌株进行培养基组成及培养条件的初步研究,结果表明:其最佳培养基组成是:2%葡萄糖,1.5%酵母粉,0.1%豆饼粉,0.1%K2HPO4,0.01%MgSO4;最佳培养条件是:起始pH 6.5~7.0,250 ml三角瓶装液量20 ml,接种量6%。在此发酵条件下,该菌产酶水平为274.7 U/ml。

关键词: 弹性蛋白酶, 芽孢杆菌, 离子注入, 发酵条件

中图分类号: