河南农业科学 ›› 2005, Vol. 34 ›› Issue (4): 67-68.DOI: 10.3969/j.issn.1004-3268.2005.04.023

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食用玫瑰的栽培技术

李文玲 1;马大鹏 2;王会娟 1;贾瑞 1   

  1. 1郑州市绿文广场管理处,河南,郑州,450002;2郑州铁路局直属林业管理所,河南,郑州,450000;
  • 出版日期:2005-04-15 发布日期:2005-04-15

  • Published:2005-04-15 Online:2005-04-15

摘要: 玫瑰为蔷薇科蔷薇属落叶灌本,是我国传统的观赏花卉,其花色鲜艳,花姿优美,香气浓郁,以象征友谊和爱情而著称.另外,玫瑰花含有人体所需的18种氨基酸和多种微量元素,具有通经活血、美容养颜等功效.近年来,国内外医药专家研究表明,玫瑰花对治疗心血管疾病具有特效.其性温、味甘,有理气解郁、和血散淤、消肿止痛、美容养颜之功效,能清暑热、解烦渴、醒脾益胃及止血收敛.故玫瑰花有药膳之功,是佳肴中的珍品.

关键词: 食用玫瑰, 栽培技术, 生物学特性, 品种选择, 繁殖, 园艺管理

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