河南农业科学 ›› 2015, Vol. 44 ›› Issue (3): 156-160.

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干法再造烟叶掺配量对卷烟品质的影响

靖德军1,邓志斌1,刘刚1*,饶国华2,周瑾1,梅建华1,刘熙2,曾健2   

  1. 1.广东省金叶科技开发有限公司,广东 潮阳 515100;2.广东中烟工业有限责任公司,广东 广州 510385
  • 收稿日期:2014-10-20 出版日期:2015-03-15 发布日期:2015-03-15
  • 通讯作者: 刘 刚(1980-),男,云南昆明人,工程师,本科,主要从事再造烟叶研究。E-mail: liugangjy@hbglobal.com
  • 作者简介:靖德军(1986-),男,湖北荆州人,工程师,硕士,主要从事再造烟叶研究。E-mail: jingdejun@hbglobal.com
  • 基金资助:
     
    国家烟草专卖局科技项目(110200801021)

  • Received:2014-10-20 Published:2015-03-15 Online:2015-03-15

摘要:  为探讨干法再造烟叶在卷烟生产中的适宜掺配量,以某知名品牌卷烟的烟丝为基础,在卷烟中分别添加5%、8%、12%、15%的干法再造烟叶,探讨干法再造烟叶掺配量对卷烟品质的影响。结果表明:在烟丝中掺入干法再造烟叶能有效降低卷烟的化学指标和烟气指标,与纯烟丝卷烟样品相比,掺入15%干法再造烟叶的卷烟样品总糖、还原糖、烟碱含量分别下降了14.64%、16.59%、35.68%,烟气烟碱、焦油、CO释放量分别降低了17.50%、15.03%、11.55%,且优于掺入同等比例造纸法再造烟叶的卷烟样品;感官质量方面,掺配干法再造烟叶卷烟样品的抽吸品质优于掺配造纸法再造烟叶的卷烟样品和纯烟丝卷烟样品,且掺配量为8%时,卷烟样品的感官评吸质量最好。可见,干法再造烟叶在卷烟抽吸品质提高及减害降焦方面已经达到甚至超过了造纸法再造烟叶。 

关键词: 造纸法, 干法再造烟叶, 掺配量, 卷烟品质, 化学指标, 烟气指标