河南农业科学 ›› 0, Vol. ›› Issue (): 106-107.

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不同时期解袋对苹果梨果实着色的影响

杨林先1,李伟1,曲柏宏1,2*   

  1. 1. 延边大学 农学院,吉林 龙井 133400;2. 延边大学 研究生院,吉林 延吉 133002
  • 收稿日期:2009-07-29 出版日期:2010-01-15
  • 通讯作者: 曲柏宏( 1963 -), 男,吉林长岭人, 教授,博士, 主要从事果树栽培生理研究工作。
  • 作者简介:杨林先( 1981 -),男 ,吉林松原人, 在读硕士研究生,研究方向: 果树栽培生理。

  • Received:2009-07-29 Online:2010-01-15

摘要: 对套袋苹果梨进行了不同时期解袋试验,并对果皮叶绿素、类胡萝卜素、花青素的含量进行测定。结果表明:不同时期解袋均影响果实的着色效果,解袋时期过早或过晚果实着色均较慢。采收前10~15d解袋,果实上色快,且着色艳丽,这段期间果皮中叶绿素含量较低,花青素、类胡萝卜素含量最高,且显著优于其他处理和对照,为苹果梨的最佳解袋时期。

关键词: 苹果梨, 套袋, 解袋时间, 着色