河南农业科学 ›› 2018, Vol. 47 ›› Issue (2): 58-62.DOI: 10.15933/j.cnki.1004-3268.2018.02.012

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一种新型鸡血液体肥料的肥效试验研究

梁肖娜,叶 清,吴 尚,吴尚仪,康世墨,关博元,陶冬冰,岳喜庆   

  1. 沈阳农业大学 食品学院,辽宁 沈阳,110866
  • 收稿日期:2017-07-31 出版日期:2018-02-15 发布日期:2018-02-15
  • 通讯作者: 岳喜庆(1966–),男,辽宁沈阳人,教授,博士,主要从事畜产品加工研究。E–maiL:yxqsyau@126.com
  • 作者简介:梁肖娜(1990–),女,河北邯郸人,在读硕士研究生,主要研究方向:食品加工。E–maiL:1141555670@qq.com
  • 基金资助:
    畜禽质量安全生产加工服务体系建设项目(02112314002)

  • Received:2017-07-31 Published:2018-02-15 Online:2018-02-15

摘要: 以鸡血为原料制备新型鸡血液体肥料,研究了鸡血液体肥料的发酵制备、养分含量以及不同施用方式的施用效果。结果表明,鸡血液体肥料的保质期可达6个月,其总养分含量约536.37 g/L,有效活菌数为1.86×108 cfu/mL,各理化指标均符合国家标准。10、30、50倍稀释处理的幼苗株高、根长分别是CK(清水对照)的1.00~1.50、1.80~2.20倍。无论是浇施还是喷施,鸡血液体肥料均可显著增加小白菜中氮、磷、钾含量,且随着稀释倍数的增加各元素含量逐渐降低。各稀释度处理的土壤有机质含量在41.89~55.65 g/kg,显著高于CK。综上,鸡血液体肥料对小白菜的生长和营养的吸收有较好的促进作用,具有良好的应用推广前景。

关键词: 鸡血液体肥料, 发酵, 小白菜, 肥效试验

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